Tăng cường hợp tác nghiên cứu, ứng dụng công nghệ cho ngành dừa Bến Tre

Ngày 21/4/2025, tại Sở Khoa học và Công nghệ Tỉnh Bến Tre đã diễn ra cuộc họp đánh giá hiện trạng và định hướng nghiên cứu phát triển ngành dừa, với sự tham gia của các đơn vị chủ chốt trong các ngành như Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công thương và Hiệp hội Dừa Bến Tre.

Quang cảnh buổi họp.

Sự kiện do Sở Khoa học và Công nghệ chủ trì, phối hợp cùng Trường Đại học Trà Vinh tổ chức, nhắm đưa ra các định hướng nghiên cứu chiến lược, giới thiệu các công nghệ mới, cũng như bàn giải pháp mở rộng vùng nguyên liệu và nâng cao giá trị cho cây dừa – loại cây trồng biểu tượng của dừa Bến Tre.

Tại buổi hội thảo, đại diện Sở Khoa học và Công nghệ đã trình bày thực trạng hiện trạng nguyên liệu dừa hiện nay, đồng thời nêu bật nhu cầu nghiên cứu và ứng dụng khoa học kỹ thuật nhắm giải quyết các công thức trong chuỗi cung ứng và chế độ.

Phỉa Trường Đại học Trà Vinh giới thiệu một số thành phần nghiên cứu nổi bật liên quan đến ngành dừa, đồng thời đề xuất nhiều hướng nghiên cứu tiềm năng phù hợp với điều kiện địa phương. Ngoài ra, Hiệp hội Dừa Việt Nam cũng chia sẻ về các công nghệ chế biến tiên tiến, kỹ thuật canh tác hiện đại và đề xuất các mô hình hợp tác để phát triển ngành dừa một cách bền vững.

Buổi triển lãm không chỉ là cơ hội kết nối các đơn vị quản lý, nghiên cứu và doanh nghiệp mà còn mở rộng cơ hội hợp tác sâu rộng hơn trong việc xây dựng khối dừa Bến Tre phát triển theo hướng công nghệ cao, thân thiện môi trường và có sức mạnh cạnh tranh trên thị trường quốc tế.