Công nghệ nano được ứng dụng từ lâu trên thế giới ở nhiều lĩnh vực khác nhau như nông nghiệp, y học, thủy sản, công nghiệp,… Trong lĩnh vực nông nghiệp, công nghệ nano giúp hướng đến một nền nông nghiệp sạch, tiết kiệm chi phí, tăng năng suất, chất lượng cây trồng.
Công nghệ nano được ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp.
Tại hội thảo "Xu hướng ứng dụng công nghệ nano trong canh tác cây trồng và thủy sản" do Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ TP.HCM tổ chức ngày 7/10 tại Tp.HCM, PGS.TS. Nguyễn Hoài Châu, Viện Hàn lâm khoa học và công nghệ Việt Nam cho biết, công nghệ nano có rất nhiều tiềm năng ứng dụng trong nông nghiệp. Trên thế giới, người ta ứng dụng nano trong xử lý hạt giống để cải thiện tốc độ nảy mầm và sinh trưởng, chất lượng và năng suất thu hoạch sản phẩm; làm phân bón lá gồm các nguyên tố vi lượng cần thiết cho từng giai đoạn phát triển của cây trồng; nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón NPK qua nhả chậm có kiểm soát; nâng cao hiệu quả sử dụng và giảm chi phí thuốc BVTV bằng phương pháp vận chuyển tới đích đối với dưỡng chất và thuốc, Phát hiện và chẩn đoán nhanh các bệnh do vi sinh vật gây ra cho cây,.. Ngoài ra, công nghệ na nô còn nâng cao thời gian bản quản qau quả, làm thuốc phòng chống bệnh cho thủy sản, khử trùng nguồn nước, nâng cao khả năng miễn dịch cho vật nuôi,…
Pgs, Ts. Nguyễn Hoài Châu phát biểu tại buổi Hội thảo.
Tại Việt Nam, cũng có rất nhiều triển vọng ứng dụng công nghệ na nô trong nông nghiệp như sản xuất thuốc bảo vệ thực vật VT – AGRO, Neem insecticide; Xử lý hạt giống trước khi gieo bằng các vật liệu nano Fe, Cu, Co,… ; Sản xuất và thương mại hóa các loại phân bón lá tổng hợp các thành phần vi lượng như GREEN, LIFT, NAGRO,… Bên cạnh đó, sản xuất và thương mại hóa các chất bổ sung thức ăn chăn nuôi là các hạt na nô như ORFFA. Ngoài ra, tại Việt Nam, công nghệ na nô còn được dùng để làm thuốc thú y cho chăn nuôi và thủy sản, xây dựng các hệ thống quan trắc môi trường nước, làm các chế phẩm xử lý nước và môi trường chăn nuôi, thủy sản.
Tuy nhiên, theo TS. Lê Quý Kha, Phó Viện trưởng Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam, việc ứng dụng công nghệ nano tại Việt Nam cần được đầu tư mạnh mẽ hơn nữa để tạo ra được các giá trị cho nền nông nghiệp nước ta. Viện cũng đã có một số kết quả nghiên cứu ứng dụng sản phẩm nano phức hợp trên một số cây trồng cạn như nghiên cứu phòng trừ bệnh đốm nâu thanh long do nấm Neoscytalidium dimidiatium gây ra bằng anolit và nano kim loại (nano đơn) trong điều kiện phòng thí nghiệm., nhà lưới. Kết quả cho thấy, sử dụng Nano Ag6 phun phòng có khả năng ức chế hoàn toàn sự phát triển của nấm Neoscytalidium dimidiatum ở điều kiện phòng thí nghiệm và nhà lưới. Một nghiên cứu khác của Viện về ảnh hưởng của hạt nano Cu và chế phẩm Albit đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng lúa ngắn ngày cũng cho thấy ảnh hưởng tích cực đến sinh trưởng phát triển, tính chống chịu và năng suất lúa theo hướng rút ngắn thời gian sinh trưởng, tăng cường tính chống chịu đạo ôn và tăng năng suất lúa.
Viện công nghệ môi trường cũng đã có nhiều nghiên như phân bón lá nano gồm các hạt na nô vi lượng Fe, Cu, Zn,… được tổng hợp bằng phương pháp khử hóa học, sử dụng các hóa chất thân thiện với môi trường. Phân bón lá nano giúp cây trồng dễ hấp thu nhờ sử dụng các hạt nano siêu phân tán. Nhờ vậy mà có thể giảm lượng phân bón sử dụng trong sản xuất nông nghiệp. Ưu điểm của phân bón lá nano là cây trồng dễ hấp thu hơn so với các loại phân bón lá truyền thống do kích thước nhỏ, dễ lan tỏa và bám dính trên lá. Phân bón nano cung cấp các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cây trồng, không gây hại môi trường sinh thái, sử dụng trong trường hợp phân bón gốc không hiệu quả, giá thành rẻ. Trong xử lý hạt giống, tổng hợp na nô vi lượng xử lý được tổng hợp bằng phương pháp khử hóa học giúp kích thích sinh trưởng và phát triển của cây. Sản phẩm nano cũng được ứng dụng trong công nghệ bọc hạt giống nhằm tăng thời gian bảo quản, chống nấm trong đất trồng và cung cấp dinh dưỡng cho cây mọc mầm. Vật liệu này bao gồm: phân bón vi lượng, nano bạc và một số vi sinh vật có lợi cho cây trồng. Viện còn nghiên cứu hạt nano sử dụng làm phụ gia thức ăn chăn nuôi, giúp vật nuôi dễ dàng hấp thu các nguyên tố vi lượng dưới dạng hạt kích thước nano, hạn chế tác dụng phụ của các muối kim loại trong thức ăn chăn nuôi truyền thống. Ngoài ra, các nghiên cứu khác như vật liệu na nô xử lý vi tảo nở hoa, bảo quản hạt giống,…PGS.TS Nguyễn Hoài Châu mong muốn những kết quả này sớm được chuyển giao vào thực tiễn.
Nguồn: Cục Công tác phía Nam.
