Dự án “Hỗ trợ Bảo vệ Quyền lợi của người tiêu dùng: Nghiên cứu và Truyền thông ngành thực phẩm chế biến” do Viện Khoa học xã hội vùng Đông Nam bộ thực hiện trong hai năm đã khảo sát 1.000 người tiêu dùng.
Bà Nguyễn Thị Minh Châu, Phó Giám đốc Trung tâm Tư vấn phát triển Viện Khoa học xã hội vùng Đông Nam bộ cho biết, qua kết quả nghiên cứu, khảo sát thì khi mua thực phẩm chế biến, thương hiệu và giá cả là hai yếu tố được người tiêu dùng quan tâm đầu tiên. Trong đó, chỉ có khoảng 27% người tiêu dùng quan tâm đến trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp. Thành phần, chất lượng sản phẩm lại không phải là yếu tố được người tiêu dùng kiểm tra trước khi mua. 90% người tiêu dùng kiểm tra thông tin trên sản phẩm trước tiên là ngày sản xuất và hạn sử dụng. Chứng nhận về tiêu chuẩn chất lượng cũng chỉ có 32% người tiêu dùng quan tâm đến. 76% người tiêu dùng sẽ tẩy chay và chuyển sang sử dụng sản phẩm khác nếu gặp vấn đề về sản phẩm sau khi mua về sử dụng.
Doanh nghiệp cầnxác định bao bì sản phẩm phải ghi bằng chữ và hình thì mới thể hiện hết được thông điệp. Thông tin về sản phẩm phải được minh bạch rõ ràng trên bao bì sản phẩm, tránh thông tin mập mờ, đánh tráo thông tin. Doanh nghiệpcần cung cấp thông tin rõ ràng về sản phẩm, hướng dẫn sử dụng,… Việc tổ chức tham quan “tận mục sở thị quy trình sản xuất” của nhà máy sản xuất doanh nghiệp cần thực hiện thường xuyên để tạo niềm tin về chất lượng sản phẩm cho người tiêu dùng. Ngoài ra, doanh ngiệp cần tổ chức các hoạt động truyền thông nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng,BVQLNTD; Xây dựng mục tiêu chiến lược, đạo đức kinh doanhrõ ràng. Khi hàng bị lỗi, doanh nghiệpphải xin lỗi người tiêu dùng trước mặc dù chưa biết lỗi từ đâu. Sự né tránh, bao biện củadoanh nghiệpcàng làm mất niềm tin của người tiêu dùng.
Doanh nghiệp cũng cần phải nhận thức rõ về trách nhiệm xã hội của mình. Việc minh bạch thông tin, tuyên truyền thường xuyên về sản phẩm của mình để người tiêu dùng biết đến sẽ giúp doanh nghiệp thành công trên con đường phát triển. Việc đưa thông tin dây chuyền sản xuất, chất lượng sản phẩmđến người tiêu dùngsẽ tạo niềm tin về chất lượng sản phẩm cho người tiêu dùng.
Nguồn: Cục Công tác phía Nam.
